Черешневый компот

Светлана Канаева 25.06.2016 Заготовки 13 коммент.
Предлагаем заготовить на зиму не совсем обычный черешневый компот – с мятой. Обычные рецепты многими домашними кулинарами постоянно усовершенствуются. Ну, правда, скучно ведь из года в год готовить одно... Подробнее

Консервация огурцов

Светлана Канаева 18.06.2016 Заготовки 12 коммент.
Совсем скоро наступит время летних овощей, а вместе с ним и пора закаток на зиму, среди которых консервация огурцов занимает не последнее место. У каждой хозяйки есть особенные рецепты... Подробнее

Клубничное варенье

Светлана Канаева 11.06.2016 Заготовки 15 коммент.
Каждый раз закрываете на зиму баночки сладкой радости, но каждый раз возникают какие-то сложности? То ягоды расползись, а то и вовсе прокисли? Почему так происходит и как не допустить,... Подробнее

Анекдоты про диету

Светлана Канаева 04.06.2016 Кулинарный юмор 11 коммент.
М-да, нелегкая у нас сейчас жизнь. Да еще со всех сторон доносятся призывы вести здоровый образ жизни, сводящиеся, в основном, к правильному питанию. А что делать тем, у кого... Подробнее

Имбирный чай с лимоном и медом

Светлана Канаева 28.05.2016 Напитки 10 коммент.
Имбирь – растение, имеющее мясистое корневище, которое широко применяется как в фармацевтической промышленности для производства лекарственных препаратов, так и в кулинарии в качестве пряной приправы. Корень имбиря имеет специфический... Подробнее

Как приготовить курицу в духовке

Светлана Канаева 21.05.2016 Блюда из птицы 19 коммент.
Курятина, являясь не только вкусным, но еще и диетическим продуктом, привлекает внимание многих любителей мясных блюд, включая привередливых гурманов. Но к сожалению, многие хозяйки не имеют представления о том,... Подробнее

Окрошка с крабовыми палочками

Светлана Канаева 14.05.2016 Супы 15 коммент.
Окрошка на хлебном квасе с крабовыми палочками и ядреной заправкой. В меню всех, кто обожает летом смаковать холодные первые блюда, есть свои, так называемые «фамильные» варианты окрошки, из чего... Подробнее

Пирог «Минутка»

Светлана Канаева 07.05.2016 Сладкие блюда и выпечка 12 коммент.
Быстрый и простой пирог «Минутка» Сегодня прилавки магазинов и полки супермаркетов заполнены всевозможными кондитерскими изделиями. Но, несмотря на это, многие современные хозяйки предпочитают заниматься выпечкой у себя на кухне.... Подробнее

Тушеное мясо с овощами

Светлана Канаева 30.04.2016 Блюда из мяса 16 коммент.
Мясо – один из источников белка и массы других полезных микроэлементов, необходимых для полноценной жизнедеятельности человеческого организма. Этот продукт животного происхождения желательно как можно чаще употреблять в пищу. Но... Подробнее

Овощной суп-пюре с плавленым сыром

Светлана Канаева 23.04.2016 Супы 17 коммент.
Суп-пюре, равно как и крем-суп готовится путем перетирания ингредиентов, входящих в его состав. Это могут быть овощи, рыба или мясо, крупы, которые сначала отвариваются и перетираются при помощи блендера... Подробнее

Будь в безопасности, или чудеса маркетинга

Светлана Канаева 16.04.2016 Кулинарный юмор 9 коммент.
В наше время жестокой конкуренции, в том числе и среди производителей продуктов (а также предприятий питания) каждый хочет продать свои товары или услуги. А что для этого нужно? Правильно:... Подробнее

Картофель тушеный с мясом

Светлана Канаева 09.04.2016 Блюда из мяса 8 коммент.
Картофель – один из тех продуктов растительного происхождения, который одинаково хорошо сочетается и с мясом, и с рыбой, и с разными овощами. Именно его многие хозяйки используют в качестве... Подробнее

Песочные кольца с орехами

Светлана Канаева 02.04.2016 Сладкие блюда и выпечка 11 коммент.
Много лет на прилавках хлебных отделов, буфетов и школьных столовых можно найти песочные кольца, обсыпанные орешками. Приготовлены они по рецепту, утвержденному ГОСТом. Несмотря на то, что появилось много новых... Подробнее

Жареные сосиски в дрожжевом тесте

Светлана Канаева 26.03.2016 Сладкие блюда и выпечка 11 коммент.
Есть блюда, которыми удобно перекусить дома, взять их с собой на природу или быстро и сытно накормить сразу несколько человек. Жареные сосиски в дрожжевом тесте как раз относятся к... Подробнее

Картофельные зразы с печенью

Светлана Канаева 19.03.2016 Блюда из мяса, Блюда из овощей и грибов 11 коммент.
Зразы – котлеты с начинкой, для приготовления которых можно использовать практически любые продукты. Особую популярность обрели зразы из картофеля. И если вы неравнодушны к этому блюду и субпродуктам, то... Подробнее

Салат «Дракоша»

Светлана Канаева 12.03.2016 Салаты и закуски 9 коммент.
Не смотря на то, что год Дракона ждать довольно долго, я предложу яркий и очень вкусный салат с куриной грудкой и киви «Дракоша». Такое оригинальное, яркое блюдо оживит любой... Подробнее