Рагу из овощей с грибами и мясом

Светлана Канаева 24.09.2016 Блюда из мяса, Блюда из овощей и грибов 2 комментария
Сейчас грех не побаловать себя чем-то вкусным и полезным, например, приготовив овощное рагу с мясом и грибами. Осенняя пора радует своим разноцветьем. Особенно привлекательными выглядят на огородах грядки, заполненные... Подробнее

Морковный сок

Светлана Канаева 17.09.2016 Полезные советы 8 комментариев
Иногда возникает необходимость пить морковный сок (например, доктор прописал или решили обогатить организм витаминами), но соковыжималки нет, да и стоит нынче этот полезный прибор недешево. Так как приготовить морковный... Подробнее

Делаем сгущенку сами

Светлана Канаева 10.09.2016 Из молочных продуктов 12 комментариев
Если вы случайно (или не случайно) задались вопросом, как сделать сгущенку дома из молока, то этот «секрет» мы сейчас раскроем. Ничего сложного: к нему нужно только добавить сахар и... Подробнее

Тушеный картофель с курицей

Светлана Канаева 03.09.2016 Блюда из птицы 7 комментариев
Самое вкусное сочетание — картофель и мясо. Безусловно, приверженцы правильного питания возмутятся таким тандемом, но гурманы знают, что это прекрасно. Организовать такой союз, можно, многими способами. Это может быть,... Подробнее

Кетчуп с яблоками на зиму

Светлана Канаева 27.08.2016 Заготовки 12 комментариев
Искренне рекомендуем заготовить вкуснейший густой томатный кетчуп с яблоками и луком на зиму самостоятельно. Томатные соусы уже давно стали самыми любимыми на нашем столе. Магазинные кетчупы, безусловно, вкусные и... Подробнее

Рецепт вкусного хлеба для хлебопечки

Светлана Канаева 20.08.2016 Сладкие блюда и выпечка 12 комментариев
Благодаря тому, что сейчас хлебопечки стали доступны каждому, можно радовать свою семью вкусным домашним хлебом. И нет нужды возиться как это делали наши мамы и бабушки. Это и опара,... Подробнее

Рулетики из кабачков «Тещин язык»

Светлана Канаева 13.08.2016 Блюда из овощей и грибов 12 комментариев
Известные многим, и многими же любимые, жареные кабачки «Тещин язык». Подробный рецепт для тех, кто никогда не готовил эту вкуснятину самостоятельно. С начала лета и до поздней осени в... Подробнее

Консервированные огурцы «Красные партизаны»

Светлана Канаева 06.08.2016 Заготовки 8 комментариев
Эти консервированные огурцы в остром кетчупе кто-то метко назвал «Красные партизаны». Сразу видно, с юмором был человек. Рецепт их несложен, вкус интересен и неповторим. Любите хрустящие и вкусные огурчики?... Подробнее

В жизни главное — еда

Светлана Канаева 30.07.2016 Кулинарный юмор 12 комментариев
В нашей жизни главное еда. К такому мнению пришел автор стихотворения. Хотя, скорее, он хочет подвести к этой мысли возможных клиентов заведения. Хотя тут автор, конечно, прав. Без еды... Подробнее

Маринованная цветная капуста с кабачками

Светлана Канаева 23.07.2016 Заготовки 10 комментариев
Не совсем обычная заготовка впрок – маринованная цветная капуста с кабачками. Пищевая ценность белокочанной капусты общеизвестна. Она постоянно присутствует в нашем меню, но кроме такой привычной для нас белокочанной... Подробнее

Заморозка ягод на зиму

Светлана Канаева 16.07.2016 Заготовки, Полезные советы 12 комментариев
Если вас интересует такой способ сохранения урожая, как заморозка, в частности — заморозка ягод на зиму, то эти советы будут не лишними. Готовлю таким способом много лет ягоды не... Подробнее

Чанахи в горшочках

Светлана Канаева 09.07.2016 Блюда из мяса 9 комментариев
Глиняные горшочки должны быть в посудном арсенале каждой хозяйки. Как иначе приготовить такое чудесное блюдо, как чанахи. Да разве только их! Сегодня эти глиняные изделия заменяют бабушкины чугунки, в... Подробнее

Курица с чесночным соусом

Светлана Канаева 02.07.2016 Блюда из птицы 15 комментариев
Любителям французской кухни – курица с чесночным соусом. Для идеального воплощения рецепта в жизнь понадобится так называемый «букет гарни». Его основа – это свежие травы. Без петрушки и тимьяна... Подробнее

Черешневый компот

Светлана Канаева 25.06.2016 Заготовки 15 комментариев
Предлагаем заготовить на зиму не совсем обычный черешневый компот – с мятой. Обычные рецепты многими домашними кулинарами постоянно усовершенствуются. Ну, правда, скучно ведь из года в год готовить одно... Подробнее