Курица на бутылке – рецепт простого блюда от Ирины Калининой.
Вариантов приготовления курицы существует несметное количество. Хочу предложить, пожалуй, самый простой из всех и не требующий каких-то особых кулинарных познаний и навыков - курица на бутылке. С таким методом приготовления курицы способен справится любой поваренок подросткового возраста, умеющий обращаться с духовкой. ...
[caption id="attachment_2814" align="aligncenter" width="500"] куриные ножки в рукаве[/caption]
Куриные ножки в рукаве с помощью аэрогриля (но можно и в духовке – тут важен не прибор для термической обработки, а набор ингредиентов). ...
На создание этого блюда меня натолкнуло прочтение нескольких исторических любовных романов. Там были даны только названия, например «каплун под имбирно-лимонным соусом», в другом курица начинённая шафранным рисом… И так далее и тому подобное… Моя муза сразу встряхнулась и начала мне жужжать на ухо: «Надо попробовать». Пришлось покориться. Я облазила интернет ...
Рецепт от Ковшиковой Натальи
Сегодня у меня встал вопрос - что приготовить из куриных крылышек?
Всё то, что я уже готовила, мне нравится, но хочется чего-то новенького. На кухне я не повар и не кухарка, а в первую очередь художник. И как у художника моё вдохновение или муза просыпается нежданно – ...