Как приготовить грибы в горшочке рассказывает Евгения:
Щедрая осень одаривает нас своими природными богатствами, грех этим не воспользоваться. Необходимо только прогуляться в лес и собрать полное лукошко съедобных грибов, а из них уже можно приготовить много вкусных и полезных яств.

Не отказывайтесь от грибного лакомства. Грибы содержат кроме самых распространенных минералов и витамин еще большое количество микроэлементов, таких как йод, марганец, цинк и медь, а также некоторые антибиотические вещества не распространенные в других натуральных продуктах.
[important]Итак, возьмите:
- Грибы;
- Соль;
- Лук;
- Подсолнечное масло;
- Чеснок.
[/important]
Готовим грибы в горшочке
Пошаговый рецепт:
1. Грибы необходимо хорошо очистить от лесного мусора. Тщательно промыть их, желательно несколько раз в чистой воде и сварить их. Варить рекомендуется по 4-7 минут три раза, каждый раз в чистой воде.
2. Отваренные грибочки процедить.
3. Потом на сковороде разогреть минимальное количество подсолнечного масла. Обжарить в нем до мягкости мелко нашинкованный лук.
4. К луку добавить отварные грибочки и, попеременно перешивая жарить на мелком огне 3-4 минуты. Не забывайте о соли.
5. По истечении времени выключить огонь. В грибочки выдавить чеснок, хорошо смешать.
6. Положить полученную чесночно-грибную смесь в горшочек и поместить его в разогретый заранее духовой шкаф.
7. После этого можно подавать к столу.

Грибы в горшочке отлично подойдут в качестве горячей либо холодной закуски, отдельного блюда или отличного гарнира. Наслаждайтесь в удовольствие!
Людмила
Люблю грибочки в любом виде, а в горшочке тем более.Спасибо Светлана за рецепт.
Виктор Стогул
Отличное блюдо. То что это готовится в глиняной посуде — дополнительный плюс. В такой посуде получается еще более вкуснее и ароматней.
Наталья
Грибы в горшочках еще желательно мяском наваршировать.
Александр
Меня уговаривать есть грибы не надо. В любом исполнении я их уминаю только шум стоит.
Елена
Ой какой вкусный горшочек с грибочками! Представляю какой у вас был аромат когда готовили! Мммммммм… вкуснятина!
Светлана
Представляю, какие ароматы были во время приготовления, грибочки в горшочках,м-м-м… придется готовить!
Светлана
какие аппетитные грибочки))) очень люблю грибы в любом виде)
Юля
Очень вкусно выглядит и аппетитно тоже захотелось приготовить грибы в горшочке, но где их сейчас найти.((
Алена Яснева
Могу себе представить,как это вкусно!
STatiana
Грибы , да еще в гшоршочках это вкусно, НО прдеставляете такой горшочек в русскую печь и через пару часов вытащить из печи, такае лакомство……
Ирина
Очень люблю блюда в горшочке, а грибы так вообще мой фаворит. Спасибо за рецепт.
Алла
В горшочках все получается вкуснее. Я себе кроме порционных еще и большой купила.
Аленка
Замечательное блюдо в великий пост!
И в горшочках всегда вкуснее получается, сама люблю готовить овощи в горшочке.