Логотип сайта Со вкусом
Со вкусом

Простые и вкусные домашние рецепты

  • Главная
  • Таблица мер
  • Карта сайта
  • Об авторах
  1. Главная
  2. »
  3. Блюда из птицы

Куриные ножки в рукаве

30.05.2013 Блюда из птицы

Миниатюра к статье Куриные ножки в рукаве
куриные ножки в рукаве
куриные ножки в рукаве

Куриные ножки в рукаве с помощью аэрогриля (но можно и в духовке – тут важен не прибор для термической обработки, а набор ингредиентов).

Сегодня решила зайти в новый магазинчик «Правильный цыплёнок», который открылся рядом с моим домом. Там продают охлаждённое куриное мясо, что мне очень нравится.

[important]Для того чтобы приготовить ужин, я купила 1 кг куриных ножек. Почистила 1 большую луковицу, 6 картофелин. Лук я порезала полукольцами, картошку на крупные ломтики. Порубила зелень – укроп, петрушку и зелёный лук, покрошила 6 зубчиков чеснока. Кусочек имбиря потёрла на мелкой тёрке. Приготовила приправы, соль, изюм, растительное масло, лимон и соевый соус.[/important]

Аэрогриль разогреваю при температуре 200 градусов.

Загрузка...

В это время в рукав для запекания складываю куриные ножки, картофель, имбирь, лук, зелень, немного изюма (можно положить чернослив и курагу или по выбору), сыплю соль, любимые приправы, чеснок, заливаю немного растительного масла, лимонного сока и соевого соуса. Завязываю рукав и аккуратно перемешиваю содержимое, слегка встряхивая. Укладываю рукав в стеклянную кастрюлю, прокалываю сверху пакет зубочисткой, и ставлю в горячий аэрогриль, снижаю температуру до 180 градусов и запекаю до готовности. В середине приготовления, я переворачиваю пакет на другую сторону, чтобы равномерно подрумянить продукты.

За 5 минут до окончания я разрываю пакет и оставляю запекаться в открытом виде.

Готовые куриные ножки с гарниром выкладываю на тарелку.

Теперь вы знаете как можно приготовить куриные ножки в рукаве.

Приятного аппетита!

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Логотип сайта Со вкусом
15 комментариев к статье
  1. Людмила

    30.05.2013 | 23:52

    Быстрый ужин.Не надо долго возиться . Спасибо за рецепт.

    Ответить
    1. Наталья Ковшикова

      31.05.2013 | 00:05

      Главное — не энергозатратный. Пришёл с работы, закинул всё в пакет, положил в аэрогриль или духовку и занимайся своими делами.

      Ответить
  2. Ольга

    31.05.2013 | 13:25

    Если пакет сверху проколоть, пусть даже и зубочисткой, а потом перевернуть…
    Как-то я себе это не очень представляю. А так блюдо очень хорошее. Интересная подборка специй. И как-то это по-нашему по-русски. Обязательно сделаю.

    Ответить
    1. Наталья Ковшикова

      31.05.2013 | 21:14

      Переворачиваю потому что в аэрогриле у меня высокая скорость подачи горячего воздуха. Поэтому верх уже готов, а низ ещё сырой. Приходиться идти на крайние меры. Так как я готовлю в стеклянной посуде, то сок если и вытекает, то остаётся в ёмкости.

      Ответить
  3. Димитрий

    31.05.2013 | 17:44

    Отличный рецепт!!!Мы тоже частенько делаем.

    Ответить
  4. Елена

    31.05.2013 | 18:21

    В рукаве вообще очень удобно готовить! обычно в нем готовлю всю тушку,а вот частями в рукаве не готовила!

    Ответить
    1. Наталья Ковшикова

      01.06.2013 | 08:48

      Я тоже пришла к такому выводу, что в рукаве запекать очень удобно, поэтому пользуюсь этим способом без зазрения совести. :)

      Ответить
  5. елена

    31.05.2013 | 18:42

    Переворачивать совсем не обязательно, сок вытечет. Я так курицу готовлю…разрезаю ее по грудке и туда складываю картофель, переворачиваю спинкой сверху и прокалываю пакет. Она даже через пакет имеет корочку сверху. Вытаскиваем и сразу на стол…

    Ответить
  6. Laralaram

    31.05.2013 | 21:37

    а классно ты их в мешок запихнула — набор продуктов понравился!

    Ответить
    1. Наталья Ковшикова

      01.06.2013 | 08:43

      Спасибо, Лара за поддержку! :)

      Ответить
  7. STatiana

    01.06.2013 | 14:59

    Да, в рукаве очень удобно выпекать.Куриное мясо получается отлично- будь то крылышки,будь то окорочка или ножки.

    Ответить
  8. Сергей

    01.06.2013 | 15:02

    Действительно, прекрасное блюдо для аппетитного ужина))

    Ответить
  9. Лидия

    02.06.2013 | 00:44

    В рукаве получается очень сочная курочка. Изюм не пробовала добавлять, попробую. :)

    Ответить
    1. Наталья Ковшикова

      02.06.2013 | 23:12

      С изюмом получается ИЗЮМительно! :)

      Ответить
  10. Алла

    02.06.2013 | 10:00

    Я тоже в последнее время очень часто готовлю в рукаве. И просто овощи и мясо. Очень удобно и вкусно, и не надо постоянно поглядывать.

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:



Разное
Загрузка...
Разделы сайта
  • Бесплатная литература
  • Блюда из мяса
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из яиц
  • Заготовки
  • Из молочных продуктов
  • Каши, блюда из круп
  • Кулинарный юмор
  • На скорую руку
  • Напитки
  • Недорогие блюда
  • Полезные советы
  • Рецепты в картинках
  • Салаты и закуски
  • Сладкие блюда и выпечка
  • Супы
Интересные новости
Загрузка...
Это интересно
ТОП комментаторов
Информеры




Яндекс.Метрика


Последние комментарии
© 2021 ~ Со вкусом ~ Простые и вкусные домашние рецепты ~ Разработка WP-Fairytale