Логотип сайта Со вкусом
Со вкусом

Простые и вкусные домашние рецепты

  • Главная
  • Таблица мер
  • Карта сайта
  • Об авторах
  1. Главная
  2. »
  3. Сладкие блюда и выпечка

Оладьи с припеком и соусом из ягод

14.06.2014 Сладкие блюда и выпечка

Оладьи с нежным припеком из ягод, поданные с душистым ягодным соусом, – прекрасный завтрак или ужин для семьи. В летний сезон для этого блюда, конечно, нужно брать свежие ягоды – любые, на ваше усмотрение и вкус ваших домочадцев, ну а в остальные сезоны года подойдут и замороженные дары лета.

оладьи с припеком

Продукты для 6-8 порций оладий:

[important]

  • кефир – пол-литра,
  • сахар – 25-50 граммов,
  • соль – щепотка,
  • мука – 300 граммов,
  • разрыхлитель – 8 граммов,
  • масло растительное – столовая ложка,
  • ягоды (свежие, замороженные) – 200 граммов.

Для соуса:

  • сахар – 100 граммов,
  • ягоды – 400 граммов,
  • крахмал – 25 граммов,
  • апельсиновая цедра (тертая) – чайная ложка.

[/important]

Приготовление:

Загрузка...

1. Из перечисленных продуктов (кроме ягод) приготовьте однородное тесто. Дайте ему несколько минут постоять. Затем добавьте ягоды (если используете замороженные, то предварительно не нужно их размораживать), перемешайте и жарьте как обычно, выкладывая тесто порциями на разогретую смазанную сковороду.

2. Когда все оладьи будут готовы, займитесь соусом. Ягоды с цедрой и сахаром поместите в сотейник, проварите до закипания. В конце загустите соус разведенным в воде крахмалом.

3. Полейте каждую порцию оладий ягодным соусом или поставьте соус отдельно.

Приятного аппетита!

Автор Костянова Елена Николаевна

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Ягодный пирог из песочного теста
  • Как готовить вкусные пироги
  • Шоколадные фонданы
Логотип сайта Со вкусом
16 комментариев к статье
  1. Лена

    14.06.2014 | 20:21

    Обожаю такие оладьи и соус к ним. Обычно делаю такой соус летом, когда много ягод. Очень вкусно)

    Ответить
  2. Надежда Пинчук

    15.06.2014 | 09:07

    Оладушки часто пекла моя мама. А соус к ним делала по-своему. Спаибо за аппетитный рецепт

    Ответить
  3. Галина

    15.06.2014 | 12:47

    Интересно. Спасибо

    Ответить
  4. Светлана

    16.06.2014 | 12:05

    Шикарный рецепт оладушек с припеком. Блины с припеком частенько делаю, а вот про оладьи и не думала. Уж теперь-то напеку!

    Ответить
  5. Tatiana

    16.06.2014 | 20:16

    Ох какие же красивые и аппетитные оладьи у вас. Оладьи с ягодами и соус из ягод, что может быть вкуснее…

    Ответить
  6. Елена

    16.06.2014 | 22:00

    Думаю, ложка цедры придаст пикантность этому соусу.

    Ответить
  7. Наталья

    17.06.2014 | 07:13

    Здесь неизвестно, чему быстрее уделять внимание, то ли оладьям с припеком, то ли соусу из ягод, все вкусно.

    Ответить
  8. Александр

    17.06.2014 | 07:14

    Я оладьи с припеком все больше с вареньем из ягод практикуюсь кушать, хотя и с соусом не возбраняется.

    Ответить
  9. Александр

    17.06.2014 | 07:15

    Мне не очень нравится цедра в соусе, оставим для него только ягоды и полакомимся отличными оладьями.

    Ответить
  10. Нонна

    17.06.2014 | 13:17

    Давненько я блинчиков не ела)) Что-то так захотелось их приготовить

    Ответить
  11. Ирина

    17.06.2014 | 18:07

    Оладьи с ягодами, это очень, очень вкусно. А еще с таким соусом! Аппетит зверский разыгрался. Пошла печь эту вкусняшку, а то не успокоюсь, пока не съем :)

    Ответить
  12. Анюта

    21.06.2014 | 02:12

    Красивые у вас получились оладьи с припеком! Такие аппетитные, мгновенно захотелось напечь точно таких. А какой восхитительный соус, так бы и попробовала… Заходите ко мне в гости на идеальные панкейки, буду рада, если понравятся!!!

    Ответить
  13. Наталья

    26.06.2014 | 07:10

    Очень вкусные оладьи получаются. Особенно если ягоды некислые.

    Ответить
  14. Laralaram

    01.07.2014 | 14:41

    Ой, все любимое — и кефит, и ягодки! Чудненько — летний рецепт!

    Ответить
  15. Laralaram

    01.07.2014 | 14:55

    стопочка такая красивая — замануха!

    Ответить
  16. Елена

    01.09.2014 | 02:11

    Про блины с припеком знаю, готовлю. А про оладьи с припеком впервые узнала. Спасибо за рецепт, приготовлю. У вас они такуие аппетитные получились.

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:



Разное
Загрузка...
Разделы сайта
  • Бесплатная литература
  • Блюда из мяса
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из яиц
  • Заготовки
  • Из молочных продуктов
  • Каши, блюда из круп
  • Кулинарный юмор
  • На скорую руку
  • Напитки
  • Недорогие блюда
  • Полезные советы
  • Рецепты в картинках
  • Салаты и закуски
  • Сладкие блюда и выпечка
  • Супы
Интересные новости
Загрузка...
Это интересно
ТОП комментаторов
Информеры




Яндекс.Метрика


Последние комментарии
© 2021 ~ Со вкусом ~ Простые и вкусные домашние рецепты ~ Разработка WP-Fairytale