Кулинария, простые и вкусные кулинарные рецепты, юмор

22.10.2016 Блюда из мяса

Отбивные в духовке

Приготовить свиные отбивные под сыром, запеченные в духовке, довольно легко. Зато их замечательный аромат и вкус придется по вкусу всей семье. Существует большое количество различных рецептов отбивных и у каждой хозяйки есть свой секрет их приготовления. Отбивные можно приготовить из свинины, курицы, говядины и даже из субпродуктов. Свиные отбивные под сыром ...

15.10.2016 Блюда из мяса

Вкусный свиной зельц — готовим сами

Сегодня мы расскажем, как можно приготовить зельц в домашних условиях. Основой этого вкуснейшего блюда является свиная голова. Многие любители оригинальных блюд не подозревают, что голова, как и другие субпродукты, составляющие внутренне органы туши животного, является прекрасным ингредиентом, входящим в состав разнообразных и необыкновенно вкусных блюд. Примером тому служит зельц, относящийся к ...

8.10.2016 Блюда из овощей и грибов

Готовим драники из картофеля

Если вы не знаете, как приготовить вкусные картофельные драники, то мы вас сейчас быстренько этому научим. Вкусно и просто, что может быть лучше? Блюда из картофеля всегда желанны как на столах праздничных, так и будничных. Ведь этот овощ настолько универсален, что приготовить из него можно все что угодно, причем в сочетании ...

1.10.2016 Блюда из рыбы

Запеченный с овощами карась — пальчики оближешь!

Несложное, но очень вкусное блюдо – карась, запеченный в духовке с овощами. Любители рыбки будут в восторге. Пресноводная рыбка карась пользуется большой популярностью среди опытных кулинаров и начинающих поваров. Карасика можно пожарить, потушить, сварить из него уху, а можно запечь в духовке и тогда это довольно простое блюдо украсит любой праздничный ...

24.09.2016 Блюда из мяса, Блюда из овощей и грибов

Рагу из овощей с грибами и мясом

Сейчас грех не побаловать себя чем-то вкусным и полезным, например, приготовив овощное рагу с мясом и грибами. Осенняя пора радует своим разноцветьем. Особенно привлекательными выглядят на огородах грядки, заполненные различными овощами. И если вы являетесь обладателем богатого урожая, собранного со своего приусадебного участка, то самое время найти ему применение. А поскольку блюда, ...

17.09.2016 Полезные советы

Морковный сок

Иногда возникает необходимость пить морковный сок (например, доктор прописал или решили обогатить организм витаминами), но соковыжималки нет, да и стоит нынче этот полезный прибор недешево. Так как приготовить морковный сок без соковыжималки? Легко! Морковку моем, чистим, и натираем на самой мелкой, какая только найдется в доме, терке. Затем складываем на чистую ...

10.09.2016 Из молочных продуктов

Делаем сгущенку сами

Если вы случайно (или не случайно) задались вопросом, как сделать сгущенку дома из молока, то этот «секрет» мы сейчас раскроем. Ничего сложного: к нему нужно только добавить сахар и немного терпения. :-) Если вы еще находитесь в сомнениях, стоит ли заморачиваться с самостоятельным ее приготовлением, то мы постараемся убедить вас. Если ...