Логотип сайта Со вкусом
Со вкусом

Простые и вкусные домашние рецепты

  • Главная
  • Таблица мер
  • Карта сайта
  • Об авторах
  1. Главная
  2. »
  3. Супы

Простой домашний суп с фрикадельками

22.10.2013 Супы

Миниатюра к статье Простой домашний суп с фрикадельками

домашний суп с фрикадельками

Инна рассказывает, как приготовить домашний суп с фрикадельками, простой, но очень вкусный. Ведь, все гениальное – просто.

[note]Ингредиенты, необходимые для приготовления супа:

  • — 4 картошки;
  • — 1 головка лука;
  • — 1 морковка;
  • -1/3 столовой ложки соли;
  • — 1/3 столовой ложки овощной приправы;
  • — 5 столовых ложек риса;
  • — 3 щепотки чёрного молотого перца;
  • — 80 грамм свиного фарша.

[/note]

Этапы приготовления супа:

1. Чистим, моем и нарезаем на небольшие кубики картофель.

картофель порезать кубиками

2. Чистим и нарезаем на маленькие кубики лук. лук порезать кубиками

3. Чистим, моем и нарезаем морковь на маленькие кубики. Морковь можно натереть на мелкой тёрке.

Загрузка...

морковь кубиками порезать

4. В кастрюлю наливаем воду (без 2- 4-х сантиметров). Доводим воду до кипения и забрасываем в неё картофель. Варим картофель 5 минут, затем в кастрюлю добавляем лук и морковь.

поставить варить картофель

5. Добавляем в кастрюлю соль, овощную приправу и молотый перец.

посолить суп
добавить в суп приправу
добавить в суп перец

6. Варим суп примерно 15 минут, а в это время делаем из фарша фрикадельки. Для этого скатываем фарш в небольшие кружочки. На большую кастрюлю я делаю 15-20 фрикаделек.

сделать фрикадельки
фрикадельки из фарша

Добавляем в кастрюлю сделанные фрикадельки.

7. Добавляем в кастрюлю рис. Варим суп ещё около 10 минут, а затем выключаем огонь. Остуживаем немного суп и наливаем в миски.

готовый суп с фрикадельками в тарелке

Домашний суп с фрикадельками получается сытным и очень вкусным. При желании в него можно добавить чуть-чуть сметаны.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Логотип сайта Со вкусом
16 комментариев к статье
  1. STatiana

    22.10.2013 | 15:11

    Очень люблю суп с фрикадельками, как правило такой суп легкий и питательный.

    Ответить
  2. Natabul

    22.10.2013 | 16:55

    Помню, когда детки были маленькими, они очень любили, когда я им готовила такой суп с фрикадельками. А выросли и больше им борщ подавай.

    Ответить
  3. Ирина

    22.10.2013 | 17:02

    Действительно, простой рецепт, а суп с фрикадельками очень вкусный. Кстати, можно рис, пшено, гречку, все что угодно использовать.

    Ответить
  4. Светлана

    22.10.2013 | 19:08

    Обожаю суп с фрикадельками, отличный рецепт!

    Ответить
  5. Елена

    22.10.2013 | 21:08

    Часто выручает такой простой домашний суп! Вкусный очень и готовить быстро! Ух как я его люблю!

    Ответить
  6. Наташа

    23.10.2013 | 00:19

    Обожаю суп с фрикадельками!

    Ответить
  7. Катерина

    23.10.2013 | 06:53

    Мой супруг очень любит такой суп. Кстати, я давно его уже не готовила. Спасибо, что напомнили

    Ответить
  8. Александр

    23.10.2013 | 07:35

    Пусть он и простой суп с фрикадельками, зато какой вкусный!!!

    Ответить
  9. Наталья

    23.10.2013 | 07:36

    На курином бульоне такой супчик с фрикадельками еще вкуснее получается.

    Ответить
  10. калинина инна

    23.10.2013 | 19:11

    Просто, вкусно и быстро- вот главные составляющие этого рецепта

    Ответить
  11. Laralaram

    23.10.2013 | 20:25

    Суп хорош, но попробуй фрикадельки вначале обжарить, а потом в суп — ум отъешь!

    Ответить
    1. Светлана Канаева

      23.10.2013 | 20:31

      С обжаренными, конечно, вкуснее. Но не всем полезно. Это как бы диетический вариант.

      Ответить
  12. Людмила

    24.10.2013 | 00:47

    Очень внуки мои любят супчик с фрикадельками.Вкусно и питательно. Я еще люблю зелени побольше в готовый суп, мелко накрошу, отлично.

    Ответить
  13. Виолета

    24.10.2013 | 03:00

    Как я люблю когда быстро, просто, а еще и вкусно! А суп с фрикадельками с детства самый любимый!

    Ответить
  14. Дмитрий

    25.10.2013 | 14:27

    Рецепт прям из детства! Супер, спасибо!

    Ответить
  15. Татьяна

    29.10.2013 | 16:05

    Согласна, что обжаривать, это уже не диета. А если обвалять в манной крупе, а предварительно в яйце, то тоже вариант.

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:



Разное
Загрузка...
Разделы сайта
  • Бесплатная литература
  • Блюда из мяса
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из яиц
  • Заготовки
  • Из молочных продуктов
  • Каши, блюда из круп
  • Кулинарный юмор
  • На скорую руку
  • Напитки
  • Недорогие блюда
  • Полезные советы
  • Рецепты в картинках
  • Салаты и закуски
  • Сладкие блюда и выпечка
  • Супы
Интересные новости
Загрузка...
Это интересно
ТОП комментаторов
Информеры




Яндекс.Метрика


Последние комментарии
© 2021 ~ Со вкусом ~ Простые и вкусные домашние рецепты ~ Разработка WP-Fairytale