Рецепт молочного коктейля с бананом и овсяными хлопьями

Ирина Калинина представляет свой рецепт молочного коктейля с бананом, медом, корицей и «Геркулесом» (овсяными хлопьями).

Как же хочется иногда попробовать новый неизведанный доселе вкус какого-нибудь интересного блюда или напитка. И тогда, обратившись к безгранично огромным просторам Интернета, каждый из нас запросто может отыскать в нем массу всевозможных рецептов и советов, помогающих при приготовлении разных блюд. Вот и я, просмотрев немало кулинарных сайтов, выискала довольно много заинтересовавших меня незнакомых рецептов, которые постепенно стараюсь внедрить в наше семейное меню. И, основываясь на имеющихся в моем хозяйстве продуктах, в качестве эксперимента сегодня решила я приготовить молочный геркулесово-банановый коктейль. (ф. 1) Этот очень питательный напиток подойдет в качестве быстрого и, причем полноценного завтрака, полдника, или даже ужина, как для взрослых, так и для детишек. А если у вас осталось (скажем, после завтрака) немного сваренной овсяной каши, не торопитесь ее выбрасывать или пытаться пичкать ею себя или других членов семьи. Ее запросто можно использовать при приготовлении такого коктейля.

Набор продуктов для коктейля по этому рецепту достаточно прост и наверняка найдется у желающих отведать столь прекрасный напиток:

[important]

• банан
• 2 ложки столовые овсяных хлопьев (геркулес)
• корица – 1/5 чайной ложечки
• лимон (достаточно половинки)
• стакан молока
• сливочное мороженое – 80 г.
• чайная ложечка меда

[/important]

На приготовление коктейля потребуется всего минут 15, а то и меньше.

Высыпаем в ковшик с холодным молоком овсяные хлопья и, доведя на среднем огне до кипения, варим молочную овсяную кашу буквально пару минут.

Даем ей остыть. Тем временем выжимаем из половинки лимона сок и заливаем им порезанные тонкими кружочками бананы.

Как известно, бананы без кожуры очень быстро темнеют, а лимонный сок приостанавливает сей процесс. Остывшую кашу перекладываем в чашку блендера. Туда же складываем бананы, корицу и мед, и преобразовываем в густое однородное пюре.

Затем, порезав на небольшие кусочки мороженое, добавляем в пюре и взбиваем все тем же блендером.

Не откладывая момент наслаждения замечательным молочным напитком, сразу разливаем его по стаканам.

Можно украсить коктейль кусочками банана или лимона, либо посыпать шоколадной или ореховой крошкой.

Кстати, помимо указанных ингредиентов, в коктейль можно добавить ягоды или варенье, какао-порошок или тертый шоколад, пряные травки или фруктовый сок, изобретая свой собственный, неповторимый рецепт.

Приятного пития!

P.S: Замечу, что моя 14-летняя дочь, напрочь не переносящая молочные каши, махом истребила стакан коктейля, даже не поморщившись, и не сообразив, из чего он приготовлен. Так что, милые мамы (да и папы), берите на заметку, как можно «провести» своих капризных в еде деток.