Логотип сайта Со вкусом
Со вкусом

Простые и вкусные домашние рецепты

  • Главная
  • Таблица мер
  • Карта сайта
  • Об авторах
  1. Главная
  2. »
  3. Салаты и закуски

Рулеты из лаваша с брынзой и помидорами

25.08.2013 Салаты и закуски

Миниатюра к статье Рулеты из лаваша с брынзой и помидорами

рулеты из лаваша с брынзой

Для истинных ценителей кавказского хлеба предлагается рецепт легкой и низкокалорийной закуски – рулеты из лаваша с брынзой, который приятно удивит вас и ваших близких.

Традиционный армянский лаваш уже давно прижился в России. Современные хозяйки используют его в приготовлении всевозможных блюд в будние дни и для праздничного стола. В него заворачивают всевозможные начинки, он легко сворачивается в рулет или складывается в конвертики. Лаваш практически не содержит жира, поэтому подходит для диетического питания.

продукты для приготовления рулетов

[important]Для приготовления нежнейшего рулета вам понадобится:

  • 2 листа лаваша
  • 2 шт. помидор
  • 200гр. брынзы
  • 1 яйцо
  • зелень петрушки
  • немного чеснока
  • [/important]

    В первую очередь необходимо крупно натереть на терке брынзу.

    натертая брынза

    Затем мелко нарезать помидоры. нарезанные помидоры

    Чеснок можно выдавить с помощью специального пресса или просто порезать. Зелень петрушки измельчить.

    Загрузка...

    нарезанная петрушка

    Теперь все ингредиенты можно сложить вместе и перемешать. Добавьте в эту смесь яйцо и размешайте.

    смесь для начинки рулетов
    брынза с помидорами и зеленью

    Разложите лист лаваша на столе и выложите половину полученной начинки. С помощью ложки распределите ее равномерно по всему листу.

    начинка на лаваше

    Теперь можно аккуратно сворачивать рулет. Разрежьте рулет на три одинаковые части и переложите в смазанную маслом форму для запекания или противень. Со вторым листом лаваша проделайте то же самое. Сверху рулеты обмазать взбитым яйцом и поставить в слегка разогретую духовку.

    смазанные яйцом рулеты

    Запекать до появления аппетитной корочки примерно 10 минут при температуре 180 градусов.

    запеченные рулеты из лаваша
    готовые рулеты из лаваша

    Закуска готова! Ваши близкие обязательно оценят эти нежные, тающие во рту рулеты из лаваша с брынзой. Приятного аппетита!

    Автор: Никифорова Алла Владимировна.

    Поделитесь статьей в соц. сетях:
    Вам также может быть интересно:
    • Рулетики из говядины с начинкой
    • Бисквитный домашний рулет "Сюрприз"
    • Вкусные мясные рулеты с картошкой под сливочным соусом
    Логотип сайта Со вкусом
    9 комментариев к статье
    1. Елена

      25.08.2013 | 20:26

      Какие аппетитные рулетики получились! А я так сейчас хочу кушать! Буду терпеть до завтра! Ну уж завтра точно наемся!

      Ответить
    2. Сергей

      25.08.2013 | 21:41

      Это что то вроде шаурмы без мяса, но с брынзой получается. Попробую сделать, но только в свч печке. Спасибо за идею!

      Ответить
    3. Laralaram

      26.08.2013 | 15:09

      на мой вкус, это не просто просто, а это просто гениально… люблю такое сочетание продуктов!

      Ответить
    4. Елена

      26.08.2013 | 19:41

      Таким образом я лаваш еще не готовила… Глядя на финальное фото, становится все ясно — объедение. Забираю в копилку!

      Ответить
    5. Светлана

      26.08.2013 | 21:03

      В лаваше любая начинка хороша, а эта особенно, классный рецепт!

      Ответить
    6. Татьяна

      27.08.2013 | 08:26

      Я делаю с творогом, добавляю соль и много зелени. И жарю на сковороде. Получается быстро и очень вкусно! А вот с помидорами не пробовала. Надо будет приготовит по Вашему рецепту.

      Ответить
    7. Наташа

      29.08.2013 | 13:46

      Аппетитно выглядят Ваши рулеты, рецепт отличный, спасибо!

      Ответить
    8. Татьяна

      06.12.2013 | 18:17

      Легкий и вкусный рецепт приготовления закуски из лаваша, очень оригинально!

      Ответить
    9. Алина

      20.02.2014 | 20:06

      Мне понравился рецепт, люблю такие «конвертики»:))

      Ответить
    Оставьте комментарий
    Нажмите, чтобы отменить ответ.

    Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

    O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:



    Разное
    Загрузка...
    Разделы сайта
    • Бесплатная литература
    • Блюда из мяса
    • Блюда из овощей и грибов
    • Блюда из птицы
    • Блюда из рыбы
    • Блюда из яиц
    • Заготовки
    • Из молочных продуктов
    • Каши, блюда из круп
    • Кулинарный юмор
    • На скорую руку
    • Напитки
    • Недорогие блюда
    • Полезные советы
    • Рецепты в картинках
    • Салаты и закуски
    • Сладкие блюда и выпечка
    • Супы
    Интересные новости
    Загрузка...
    Это интересно
    ТОП комментаторов
    Информеры




    Яндекс.Метрика


    Последние комментарии
    © 2021 ~ Со вкусом ~ Простые и вкусные домашние рецепты ~ Разработка WP-Fairytale