Логотип сайта Со вкусом
Со вкусом

Простые и вкусные домашние рецепты

  • Главная
  • Таблица мер
  • Карта сайта
  • Об авторах
  1. Главная
  2. »
  3. Салаты и закуски

Салат из куриных грудок «Нежность»

26.12.2012 Салаты и закуски

Миниатюра к статье Салат из куриных грудок «Нежность»

салат из куриных грудок
[note]Продукты для салата: куриные грудки, пекинская капуста, свежие огурцы, укроп, петрушка, зеленый лук, консервированные ананасы, грецкие орехи. Приправы: имбирь, куркума, карри, смесь перцев, сухой чеснок, лимонный сок, соевый соус.[/note]
Рецепт от Ковшиковой Натальи

Сегодня я готовлю очень лёгкий, вкусный и нежный салат из куриных грудок.

Для этого я две куриные грудки аккуратно нарезаю тонкой соломкой (можно перед нарезкой немного мясо подержать в морозилке, чтобы удобнее было резать), промываю, высушиваю бумажными полотенцами и складываю в тарелку, куда добавляю имбирь, куркуму, карри, смесь перцев, сухой чеснок, немного лимонного сока и соевого соуса. Перемешиваю и оставляю мариноваться с полчаса.

обработка курицы
маринование курицы

Загрузка...

За это время я подготавливаю овощи для салата с куриными грудками. Это будет пекинская капуста, свежие огурцы, укроп, петрушка, зелёный лук. Режу огурчики и пекинскую капусту соломкой, а зелень помельче. Смешиваю. Слегка присаливаю, перчу смесью перцев, добавляю имбирь. Опять смешиваю.

овощи для салата

Теперь к овощам выкладываю консервированные ананасы и дроблёные грецкие орехи. Всё ещё раз перемешиваю.

орехи и ананасы

Куриные грудки высыпаю на раскалённую сковороду с небольшим количеством растительного масла и быстро (!!!) обжариваю на сильном огне. Как только кусочки побелели и выделили сок, выключаю и слегка остужаю.

обжарка курицы

Готовые куриные грудки выкладываю в салат и добавляю заправку. Лично я использую смесь сметаны и майонеза. Вы можете использовать свою заправку. Выкладываю в салатник, а можно завернуть в лист тонкого лаваша. Салат из куриных грудок готов.

Приятного аппетита!

салат с куриными грудками

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Еще один салат с куриной грудкой - "Танго"
  • Обед за 20 минут
  • Свинина в сливочно-имбирном соусе «Смачная»
Логотип сайта Со вкусом
10 комментариев к статье
  1. Ирина

    26.12.2012 | 14:24

    Новый и интересный салат с курицей, вчера только цезарь делала. Та что «Нежность» тоже пойдет в дело!!!

    Ответить
    1. Наталья Ковшикова

      26.12.2012 | 18:22

      Мне лично очень понравился вкус салата. Захотелось поделиться со всеми.

      Ответить
  2. Виктор

    26.12.2012 | 22:00

    Хороший рецепт к Новогоднему столу. Спасибо.

    Ответить
    1. Наталья Ковшикова

      26.12.2012 | 23:18

      Пожалуйста! Мне тоже очень понравился вкус.

      Ответить
  3. Laralaram

    26.12.2012 | 23:45

    Состав салата очень интересный! Кажется, что будет нежный и свежий!

    Ответить
    1. Наталья Ковшикова

      27.12.2012 | 07:16

      На самом деле нежный и свежий. Просто вкус Лета.

      Ответить
  4. Ольга

    27.12.2012 | 08:48

    Делала примерно такой салат, но грудки брала вареный. У Вашего салата должен получиться более пикантный вкус.

    Ответить
    1. Наталья Ковшикова

      27.12.2012 | 13:48

      Варёная грудка более сухая. А быстрообжаренная очень сочная и нежная.

      Ответить
  5. Ольга

    27.12.2012 | 09:36

    Свеженький, нежный салатик! Должно быть очень вкусно! Спасибо, Наталья!

    Ответить
    1. Наталья Ковшикова

      27.12.2012 | 13:49

      Конечно вкусно. Я его уплетала за обе щёки…:)))

      Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:



Разное
Загрузка...
Разделы сайта
  • Бесплатная литература
  • Блюда из мяса
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из яиц
  • Заготовки
  • Из молочных продуктов
  • Каши, блюда из круп
  • Кулинарный юмор
  • На скорую руку
  • Напитки
  • Недорогие блюда
  • Полезные советы
  • Рецепты в картинках
  • Салаты и закуски
  • Сладкие блюда и выпечка
  • Супы
Интересные новости
Загрузка...
Это интересно
ТОП комментаторов
Светлана494
Наталья404
Laralaram355
Светлана211
Наталья197
Александр195
Информеры




Яндекс.Метрика


Последние комментарии
  • Рецепт вкусного диетического печенья на кефире с бананами и сухофруктами

    Замечательный рецепт, всё хотела испечь домашнее овсяное печенье, а ту …

    Ответить
  • Картофельные гренки на завтрак

    Спасибо за хороший рецепт! Готовьте гренки с картофелем как написанно, …

    Ответить
  • Способы приготовления вкусных пельменей с помощью микроволновки

    Cool

    Ответить
© 2019 ~ Со вкусом ~ Простые и вкусные домашние рецепты ~ Разработка WP-Fairytale