Простой и вкусный салат из редьки с орехами, но не нужно забывать, что редькой нельзя увлекаться, особенно людям с больным сердцем.
Ингредиенты:
200 г редьки, одна морковь, грецких орехов — 1/3 стакана, 2 лимона, 1 зубчик чеснока, 2-3 столовых ложки подсолнечного масла.
Загрузка...
Процесс:
Морковь и редьку очистите, и нашинкуйте соломкой. Растолките чеснок и орехи в ступке. Цедру лимона натрите на мелкой терке. Отожмите сок из мякоти и полейте им морковь с редькой.
Салат полейте растительным маслом, посолите по вкусу, перемешайте.
Слегка разотрите цедру, добавьте ее в салат и перемешайте. При подаче можно оформить зеленью и грецкими орехами.
Салат из сельди с картофелем
Инуська
интересно что получится, любопытно.
Ничего подобного до этого не пробовала…
Александр
Хороший вариант салата с редькой, такой нравится моей супруге, я же больше люблю просто редьку, но не с маслом, а с майонезом.
Наталья
В этом году на даче просто шикарная удалась редька, так что многое, включая салаты из нее, я готовлю с большим удовольствием.