Логотип сайта Со вкусом
Со вкусом

Простые и вкусные домашние рецепты

  • Главная
  • Таблица мер
  • Карта сайта
  • Об авторах
  1. Главная
  2. »
  3. Супы

Щавелевый суп с перловкой из баранины

21.05.2012 Супы

Миниатюра к статье Щавелевый суп с перловкой из баранины

щавелевый суп с перловкой

Вы когда нибудь готовили щавелевый суп с перловкой из баранины? Рекомендую, это очень вкусно!

Для супчика понадобится: на 300 г баранины – 300 г щавеля, 2 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, треть стакана перловой крупы, 1 сладкий перец, 2 яйца, зелень укропа и петрушки, зеленый лук, соль, сметана для заправки по вкусу.

Загрузка...

Приготовление:

Баранину порезать кусочками и отварить в двух литрах воды до готовности. Мясо вынуть и охладить.
Очищенные овощи нарезать небольшими кубиками, лук измельчить, положить все, вместе с крупой, в закипевший бульон и варить до полуготовности на среднем огне, потом положить мясо.

Взбить яйца и влить их в бульон, аккуратно перемешивая. Суп посолить по вкусу и варить примерно 20 минут.

Подавать со сметаной, посыпав зеленью.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Логотип сайта Со вкусом
1 комментарий к статье
  1. Инуська

    21.05.2012 | 22:28

    Наверно очень вкусно, завтра попробую отварить!)

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:



Разное
Загрузка...
Разделы сайта
  • Бесплатная литература
  • Блюда из мяса
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из яиц
  • Заготовки
  • Из молочных продуктов
  • Каши, блюда из круп
  • Кулинарный юмор
  • На скорую руку
  • Напитки
  • Недорогие блюда
  • Полезные советы
  • Рецепты в картинках
  • Салаты и закуски
  • Сладкие блюда и выпечка
  • Супы
Интересные новости
Загрузка...
Это интересно
ТОП комментаторов
Светлана494
Наталья404
Laralaram356
Светлана212
Наталья198
Александр196
Информеры




Яндекс.Метрика


Последние комментарии
  • Сырники на меду (вместо сахара)

    Пробую приготовить. Готовлю сырники впервые))) посмотрим что получится …

    Ответить
  • Домашние дрожжевые булочки

    Спс за рецепт! Сделала только на кефире. Пропорции те же. Вышло 7 було …

    Ответить
  • Как правильно и вкусно приготовить кролика с чесноком и сметаной?

    Когда-то запекали кролика в духовке, но что-то нам тогда о не понравил …

    Ответить
© 2019 ~ Со вкусом ~ Простые и вкусные домашние рецепты ~ Разработка WP-Fairytale