Логотип сайта Со вкусом
Со вкусом

Простые и вкусные домашние рецепты

  • Главная
  • Таблица мер
  • Карта сайта
  • Об авторах
  1. Главная
  2. »
  3. Сладкие блюда и выпечка

Сосиски в картофельном тесте

5.06.2012 Сладкие блюда и выпечка

Очень сытное, простое и вкусное блюдо — сосиски в картофельном тесте.

Вам понадобится:

На 300 г сосисок – пару яиц, 300 г муки, 100 г манной крупы, килограмм картофеля, 50 г твердого сыра, столько же сливочного масла, семена кунжута, соль.

сосиски в картофельном тесте

Приготовление

Сосиски освободите от пленки, отварите и остудите.

Вымойте, очистите и варите картофель в подсоленной воде минут 15 – 20. Отвар слейте. Картофель немного остудите и пропустите через мясорубку. Добавьте взбитое яйцо (одно), всыпьте муку и манную крупу, посолите и хорошо перемешайте.

Загрузка...

Полученное тесто раскатайте толщиной примерно 0,5 см. Очень тонко раскатывать не нужно, а то во время выпечки оно может потрескаться. Нарежьте тесто прямоугольными кусочками со стороной, соответствующей длине сосисок.

На каждый прямоугольник теста положите по сосиске, сверните рулетиками, края теста соедините и защепите. Смажьте противень сливочным маслом и выложите на него сосиски в тесте.

Сливочное масло растопите, добавьте второе яйцо, перемешайте. Получившейся смесью смажьте верх и бока рулетиков, посыпьте кунжутными семенами. Запекайте в духовке при 200⁰С в течение 20 минут.

Твердый сыр натрите на крупной терке и минут, примерно, за 5 — 7 до готовности посыпьте им сосиски в картофельном тесте.

Готовые изделия положите на тарелку с листьями салата и украсьте листиками базилика.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Торт "Наполеон" из готового слоеного теста
  • Сосиски в картофельном тесте
  • Жареные сосиски в дрожжевом тесте
Логотип сайта Со вкусом

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:



Разное
Загрузка...
Разделы сайта
  • Бесплатная литература
  • Блюда из мяса
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из яиц
  • Заготовки
  • Из молочных продуктов
  • Каши, блюда из круп
  • Кулинарный юмор
  • На скорую руку
  • Напитки
  • Недорогие блюда
  • Полезные советы
  • Рецепты в картинках
  • Салаты и закуски
  • Сладкие блюда и выпечка
  • Супы
Интересные новости
Загрузка...
Это интересно
ТОП комментаторов
Информеры




Яндекс.Метрика


Последние комментарии
© 2021 ~ Со вкусом ~ Простые и вкусные домашние рецепты ~ Разработка WP-Fairytale