Приготовить суфле из творога, да с яблоками в качестве начинки, совсем не сложно, и сделать это можно достаточно быстро. А в итоге получить замечательный творожный десерт, вкусный, и местами даже полезный.
И потребуется для него не так уж и много продуктов:
Приготовление:
Сначала сделаем начинку, для этого яблоки мелко нарежем, смешаем с сахаром, и на слабом огне доведем до кипения. Оставим остывать.
Тем временем возьмем творог (чем лучше его качество, тем вкуснее получится наше суфле), и взобьем его с добавлением желтка и сметаны. Возьмем подходящую по размеру форму, смажем маслицем, и выложим в нее получившуюся творожную массу, разровняем.
Сверху выложим начинку из яблок, присыплем ванильным сахаром и половиной сахарной пудры.
Оставшуюся пудру соединим с белками и взобьем в крутую пену.
Белковую массу выложим в форму на яблоки. Тут можно делать все, на что хватит фантазии. Можно просто разровнять, можно сделать с помощью вилки или ложки узоры, а можно массу выдавить из кондитерского мешочка в виде пиков или цветочков.
Всю эту красоту-вкусноту осталось только поставить в разогретую до 160°C духовку на полчаса, и наше замечательное суфле из творога с яблоками готово.
Домашний лимонад из яблок
Лена
Мое любимое сочетание — яблоки с творогом. Обожаю такие рецепты! Завтра же приготовлю. Спасибо!
natabul
Понравился рецептик суфле-беру на вооружение.Спасибо.
Светлана
Интересный рецепт суфле! Как раз яблоки некуда девать. Сегодня же и приготовлю.
Наталья Буланова
Яблоки и творог — отличное сочетание!
Наталья
Отличный десерт предъявлен на суд зрителей. Я тоже часто готовлю такую композицию творога и яблок.
Александр
Мне очень понравился такой вариант выпечки. Получается очень вкусное сочетание яблок и творожка.
Надежда
Много, чего пробовала выпекать, но только не суфле. Как удачно я попала на суфле из моего любимого творога с сезонными яблоками. Буду учиться!
Александр Макаров
Сочетание действительно очень хорошее. Я так понимаю должна получиться альтернатива шарлотке, которую я очень люблю.
Елена
Просто воздушное суфле получилось! Мне очень понравился рецепт!
Елена
Яблок нынче много, поэтому рада новым рецептам с их использованием!
Елена С.
Думаю это суфле приживется на нашем столе. Все ингредиенты как на подбор!
Елена
Какая красота!!! Да еще любимые мною творог и яблоки!!! Спасибо за такой чудесный рецепт.
Светлана
Очень нежное и красивое блюдо получилось у Вас, Светлана. Вроде бы и обычная творожная запеканка, но такая изысканная!
Михаил
Интересный рецептик, всего нужно немного, а получается много и вкусно!
Елена
Судя по фото и рецепту — блюдо не только вкусное, но и легкое. это хорошо!
Алена Яснева
Суфле-это всегда очень, очень вкусно!
Алексей
Как и многим мне понравилось суфле на фото, надо приготовить и попробовать на вкус. Спасибо за рецепт.
Светлана
Творог и яблоки — прекрасное сочетание, вкусное, нежное!
Светлана
На фотографии такое воздушное суфле, чудесный вариант, надо срочно пробовать, тем более яблоки надо срочнов дело пустить, а тут такой шикарнейший рецепт!
Елена
Вот так рецепт. В холодильнике творог, и яблок с дачи привезла, так что суфле по вашему рецепту попробую обязательно.
Виолета
И у меня яблок много в этом году, а в холодильнике творог дожидается своей очереди. В таком варианте суфле ни разу не делала, очень интересно обязательно попробую. Судя по описанию получается очень вкусно!
Вероника
Получается очень красивое суфле, а по вкусу просто пальчики оближешь!
Светлана
Простой и главное низкокалорийный рецепт. Попробуем. А то всё только сырники из творога делаем
Laralaram
на меня творог как красная тряпка на быка — только слышу, сразу за стол и в бой! Вкусняка ваша суфляка!
Laralaram
хихи, скажу, как есть — я эту порцайку сама в один присест наверну!