Логотип сайта Со вкусом
Со вкусом

Простые и вкусные домашние рецепты

  • Главная
  • Таблица мер
  • Карта сайта
  • Об авторах
  1. Главная
  2. »
  3. Супы

Суп мудрость

30.06.2012 Супы

Миниатюра к статье Суп мудрость

суп мудрость

Этот суп хорошо есть в середине недели, когда начинает накапливаться усталость, для поддержания мозговой активности и общего тонуса организма. Ведь входящие в него семена мака и тыква содержат большое количество витаминов и питательных веществ, благотворно действующих не только на физическую активность, но также и на умственную деятельность. Собственно, за это он и получил сие оригинальное название — суп мудрость.

Загрузка...

Ингредиенты:

  • Масло растительное – 2 ложки столовые
  • Говядины – 250 грамм
  • Мак молотый — 2 ложки столовые
  • Лук репчатый – 1 луковица (большая)
  • Картофель – 3 средние картофелины
  • Тыква тёртая на мелкой тёрке – 4 ложки столовые
  • Морковь – пара штук
  • Лавровый лист – 1 штука
  • Нарезанная петрушка -2 столовые ложки
  • Вода – 750 мл
  • Перец и соль в необходимых пропорциях.

Приготовление:

Разогрейте сковороду, нарежьте кусочками говядину, обваляйте в муке и зарумяньте в масле. Переложите в кастрюлю, на сковороде с оставшимся маслом пожарьте лук, пока он не станет мягким и золотистым. Потом переложите его в кастрюлю к мясу, добавьте воду. Туда же нарезанные морковь, картошку и тыкву, мак, петрушку, соль, лаврушку и перец. Готовьте суп мудрость, помешивая, на умеренном огне 90 минут. Подлейте воды, если она сильно выпарилась. Незадолго до конца варки овощи разотрите ложкой.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Логотип сайта Со вкусом

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:



Разное
Загрузка...
Разделы сайта
  • Бесплатная литература
  • Блюда из мяса
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из яиц
  • Заготовки
  • Из молочных продуктов
  • Каши, блюда из круп
  • Кулинарный юмор
  • На скорую руку
  • Напитки
  • Недорогие блюда
  • Полезные советы
  • Рецепты в картинках
  • Салаты и закуски
  • Сладкие блюда и выпечка
  • Супы
Интересные новости
Загрузка...
Это интересно
ТОП комментаторов
Информеры




Яндекс.Метрика


Последние комментарии
© 2021 ~ Со вкусом ~ Простые и вкусные домашние рецепты ~ Разработка WP-Fairytale