Логотип сайта Со вкусом
Со вкусом

Простые и вкусные домашние рецепты

  • Главная
  • Таблица мер
  • Карта сайта
  • Об авторах
  1. Главная
  2. »
  3. Блюда из мяса

Тефтели в фольге «Трио»

23.08.2012 Блюда из мяса, На скорую руку

Собственно говоря, это даже не столько рецепт, сколько интересный вариант приготовления тефтелей. Во-первых, они сразу делятся на порции, во-вторых, запекаются тефтели в фольге с соусом и зеленью. И в-третьих, это гораздо вкуснее, чем просто котлеты.

Для приготовления тефтелей вам понадобится:

Котлетный фарш, кетчуп (на Ваш вкус), зелень (так же по Вашему усмотрению), фольга. Количество кетчупа, зелени и фольги зависит от количества фарша.

Приготовление:

Чтобы увеличить количество фарша, можно добавить в него отваренный до полуготовности рис. Но без риса вкуснее. Впрочем, кому что нравится…

Для каждой порции лепим по три небольшие тефтельки. Укладываем их на лист фольги размером примерно 20 на 20 см. Добавляем столовую ложку кетчупа, посыпаем зеленью.

Загрузка...

Поднимаем края фольги наверх, формируем из нее закрытый узелок. Подготовленные узелки расставляем на противне и запекаем примерно 20 минут в духовом шкафу.

Горячие узелки разворачивайте медленно и осторожно, чтобы не обжечься паром, который может в них образоваться. Ну и, конечно, не стоит делать это голыми руками.

Совет:

В этом рецепте ориентируйтесь исключительно на себя, любимых. Если вы любите острый кетчуп, берите острый, сладкий – значит сладкий. Можно даже использовать томатную пасту.

Если вообще не любите ничего томатного, замените кетчуп сметаной или майонезом.

То же самое относится к зелени. Берите ту, с которой любите готовить мясные блюда. Вот я, например, не люблю в мясных блюдах, тем более в тефтелях, укроп. На мой взгляд, он «убивает» вкус мяса. Но если вы любите с укропом – кладите.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Консервированные огурцы "Красные партизаны"
  • Пирог с творожной начинкой
  • Рис с курицей в режиме экономии
Логотип сайта Со вкусом
2 комментария к статье
  1. Светлана

    18.06.2015 | 17:40

    Великолепное трио, все компоненты отличные, такие тефтельки в нашем доме часто на ужин бывают!

    Ответить
  2. Светлана

    30.07.2016 | 08:00

    Приготовила тефтели в фольге, очень понравился вариант приготовления. Вкуснятина, для ужина или обеда идеальный вариант!

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:



Разное
Загрузка...
Разделы сайта
  • Бесплатная литература
  • Блюда из мяса
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из яиц
  • Заготовки
  • Из молочных продуктов
  • Каши, блюда из круп
  • Кулинарный юмор
  • На скорую руку
  • Напитки
  • Недорогие блюда
  • Полезные советы
  • Рецепты в картинках
  • Салаты и закуски
  • Сладкие блюда и выпечка
  • Супы
Интересные новости
Загрузка...
Это интересно
ТОП комментаторов
Информеры




Яндекс.Метрика


Последние комментарии
© 2021 ~ Со вкусом ~ Простые и вкусные домашние рецепты ~ Разработка WP-Fairytale