Логотип сайта Со вкусом
Со вкусом

Простые и вкусные домашние рецепты

  • Главная
  • Таблица мер
  • Карта сайта
  • Об авторах
  1. Главная
  2. »
  3. Сладкие блюда и выпечка

Творожное желе с фруктами

28.01.2014 Сладкие блюда и выпечка

творожное желе с фруктами

Что может быть полезнее для детей, чем творог? Однако, редкий ребенок ест его с удовольствием. Что же делать? Хитрить! Совместить приятное с полезным! Предлагаю вкусный и полезный десерт – творожное желе с фруктами, которым дети лакомятся с превеликим удовольствием, да и взрослые не остаются равнодушными.

Потребуется:

[important]

  • Творога – 500 г
  • Желатина – 20 г
  • Ванилина – по вкусу
  • Сметаны – 1 стакан
  • Сахара – 1 стакан
  • Фруктов любых (можно консервированных) – сколько не жалко.

[/important]

Приготовление.

Для начала растворим желатин. Пакетик желатина залить горячей водой, поставить на слабый огонь и, помешивая, довести до полного растворения. А можно еще проще: поставить в микроволновку, она справится сама с этим этапом. Готовый желатин остудить. растворенный желатин

Пока желатин остывает, займемся творогом. В миску выкладываем приблизительно пол килограмма творога. Желательно брать творожную массу. У меня был творог домашний, крупнозернистый. Поэтому для начала я его перетерла блендером. чтобы убрать крупные комочки.

Загрузка...

В творог добавляем стакан сметаны, немного ванилина, стакан сахара и хорошенько вымешиваем. Добавляем желатин и еще раз перемешиваем.

творог со сметаной

Готовим форму для желе. Это может быть и просто кастрюлька, и силиконовая форма, и любая пиала подходящего объема. Застилаем форму пищевой пленкой (так потом легче доставать желе).

На дно формы укладываем фрукты. Фрукты любые — в зависимости от сезона и ваших вкусовых предпочтений. Я использовала консервированные в собственном соку абрикосы.

фрукты в форме

Выливаем на фрукты половину творожной смеси. И снова укладываем фрукты.

половина смеси с фруктами

В оставшуюся половину добавляем немного (примерно 3 ложки) какао-порошка, перемешиваем. Выливаем на нижний слой. И снова фрукты.

нижний слой с фруктами

Вот и все! Отправляем часика на 4 в холодильник и можно угощаться.

кусок желе на тарелке

Автор – Анжелика Георгиевна

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Творожное бланманже с клубникой
  • Шоколадные блины
  • Торт из йогурта
Логотип сайта Со вкусом
18 комментариев к статье
  1. Елена Domovik

    28.01.2014 | 15:34

    Отличная идея! Я еще не соединяла в блюдах творог и желатин, думаю стоит попробовать. С сухофруктами, уверена, будет очаровательно вкусно.
    Мне внешний вид чем — то пасхальный кулич напомнил. Выглядит празднично и аппетитно.

    Ответить
  2. Laralaram

    28.01.2014 | 20:49

    Свет, творог — мое форевер! Похоже на пасху, да?

    Ответить
    1. Светлана Канаева

      28.01.2014 | 22:00

      Если только внешне слегка. Где ты видела пасху с желатином?:-)

      Ответить
  3. Александр

    29.01.2014 | 05:29

    Какой мой отзыв на рецепт такого творожного десерта с фруктами? Строго положительный.

    Ответить
  4. Наталья

    29.01.2014 | 05:29

    Творожное желе с фруктами — беспроигрышный вариант вкусного десерта, который домашние очень любят.

    Ответить
  5. Маргарита Сизонова

    29.01.2014 | 07:24

    Очень интересный рецепт, у меня варенье есть, можно сделать тонкую прослойку.

    Ответить
  6. Наталья

    29.01.2014 | 07:36

    Замечательная идея. И творог, и фрукты. Очень вкусно.

    Ответить
  7. Светлана

    29.01.2014 | 11:03

    Вкуснятина, я такое творожное желе делала, очень вкусный десерт получается.

    Ответить
  8. Нил

    29.01.2014 | 11:39

    Желе, просто язык проглотишь!

    Ответить
  9. Виолета

    29.01.2014 | 17:58

    К такой красоте нельзя остаться равнодушными ни маленьким ни большим! Сначала думала, что есть прослойка из теста, а тут оказывается какао в творог добавлено, в общем, польза одна!!!

    Ответить
  10. Лидия

    29.01.2014 | 21:31

    Как красиво! И как вкусно! Творожное желе с фруктами легко заменит торт. Замечательный рецепт! ;)

    Ответить
  11. Tatiana

    29.01.2014 | 22:59

    Творог обожаю в любом виде, творожное желе да еще и с фруктами это же такое объедение.

    Ответить
  12. Людмила

    29.01.2014 | 23:28

    Без проигрышный вариант и десерт и полезно.

    Ответить
  13. Светлана

    30.01.2014 | 16:51

    Творожное желе с фруктами — это всегда ооооооочень вкусно!!!

    Ответить
  14. Елена

    30.01.2014 | 18:03

    Похоже на бланманже. Обожаю такие союзы творожного желе с фруктами, особенно свежими.
    Спасибо что напомнили, надо будет на день влюбленных сообразить.

    Ответить
  15. Татьяна

    31.01.2014 | 23:47

    Как просто и быстро! Я тоже уже хочу сделать такой тортик из творога с желатином!

    Ответить
  16. Anya

    01.02.2014 | 23:30

    А у меня свекровь такой тортик постоянно на праздники делает.

    Ответить
  17. Анастасия

    30.12.2017 | 10:08

    Здравствуйте. А сколько воды для растворения желатина брали?

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:



Разное
Загрузка...
Разделы сайта
  • Бесплатная литература
  • Блюда из мяса
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из яиц
  • Заготовки
  • Из молочных продуктов
  • Каши, блюда из круп
  • Кулинарный юмор
  • На скорую руку
  • Напитки
  • Недорогие блюда
  • Полезные советы
  • Рецепты в картинках
  • Салаты и закуски
  • Сладкие блюда и выпечка
  • Супы
Интересные новости
Загрузка...
Это интересно
ТОП комментаторов
Информеры




Яндекс.Метрика


Последние комментарии
© 2021 ~ Со вкусом ~ Простые и вкусные домашние рецепты ~ Разработка WP-Fairytale