Логотип сайта Со вкусом
Со вкусом

Простые и вкусные домашние рецепты

  • Главная
  • Таблица мер
  • Карта сайта
  • Об авторах
  1. Главная
  2. »
  3. Сладкие блюда и выпечка

Пирог с творожной начинкой

31.08.2012 Сладкие блюда и выпечка

Несложный в приготовлении, но удивительно вкусный пирог с творожной начинкой, который очень любит моя мама. Она вообще любит творожную выпечку, а от пирога этого — без ума.

пирог с творожной начинкой

Для теста: 125 г слив. масла, муки — 250 г, сахара — 30 г, 2 столов. ложки воды, соли на кончике ножа, 1 желток.

Для начинки: 750 г творога, 1 чайн. ложка ванили, 300 г сахара, 4 стол. ложки растит. масла, 40 г картоф. крахмала, 3 желтка, 3 белка.

Муку просейте на доску, добавляя остальные ингредиенты, замесите песочное тесто. Потом нужно завернуть его в алюминиевую фольгу и поместить на 1 час в холодильник.

Загрузка...

К моменту выпечки духовка должна быть разогрета до 180 градусов.

Для начинки — все ингредиенты, кроме белков, соедините и разотрите в пышную пену. Белки взбейте до состояния тугой пены и осторожно подмешайте к творожной массе.

Песочное тесто нужно раскатать и выложить им дно формы, делая небольшие бортики. Распределите на нем творожную массу.

Выпекайте 50 – 60 минут, последние 10 минут выпечки держите приоткрытой дверцу духовки. Готовый пирог пусть остынет в выключенной духовке с открытой дверцей.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Икра из сладкого перца, заготовка на зиму
  • Рецепт лазаньиГотовим классическую итальянскую лазанью сами в домашних условиях
  • Торт "Карамельная девочка"
Логотип сайта Со вкусом
6 комментариев к статье
  1. Елена

    02.01.2013 | 20:15

    Наконец-то дело дошло до выпечки и десертов!Спасибо за вкусный творожный пирог!

    Ответить
    1. Светлана Канаева

      02.01.2013 | 21:02

      На здоровье, Елена. Тоже обожаю выпечку с творогом.

      Ответить
  2. Елена

    08.01.2013 | 20:13

    Примите и меня в клуб любителей выпечки с творогом! Творог регулярно покупаем, поэтому рецептик пригодится.

    Ответить
  3. Ирина

    11.01.2013 | 19:08

    Я тоже любительница творога!!

    Ответить
  4. Наталья

    10.10.2015 | 05:57

    Никогда не отказываю себе «в любезности» приготовить какое-нибудь блюдо с творогом. Независимо от того, просто творог будет со сметаной или творожный пирог, все это мы с удовольствием «уплетём».

    Ответить
  5. Александр

    10.10.2015 | 05:59

    Супруга на днях приготовила творожный пирог с ягодами. И сама творожная начинка в выпечке смотрится очень даже!

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:



Разное
Загрузка...
Разделы сайта
  • Бесплатная литература
  • Блюда из мяса
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из яиц
  • Заготовки
  • Из молочных продуктов
  • Каши, блюда из круп
  • Кулинарный юмор
  • На скорую руку
  • Напитки
  • Недорогие блюда
  • Полезные советы
  • Рецепты в картинках
  • Салаты и закуски
  • Сладкие блюда и выпечка
  • Супы
Интересные новости
Загрузка...
Это интересно
ТОП комментаторов
Светлана494
Наталья404
Laralaram356
Светлана212
Наталья198
Александр196
Информеры




Яндекс.Метрика


Последние комментарии
  • Какие вкусные блюда можно приготовить из черствого хлеба?

    Мало я способов знала. Сухарики, гренки да шарлотка в кастрюльке. А ок …

    Ответить
  • Как правильно и вкусно приготовить кролика с чесноком и сметаной?

    Очень порадовало, что есть подробное описание разделывания и маринован …

    Ответить
  • Как правильно и вкусно приготовить кролика с чесноком и сметаной?

    Не думаю, что приготовление кролика и зайца сильно отличаются, как и с …

    Ответить
© 2018 ~ Со вкусом ~ Простые и вкусные домашние рецепты ~ Разработка WP-Fairytale