Бывает, что дети не любят молочные продукты и блюда из них. А вот такую запеканку обычно едят с удовольствием даже самые привередливые. Да и взрослым запеканка с клубникой по вкусу. А готовится она очень быстро.
Для запеканки вам понадобится:
250 г не очень кислого творога, 3 яйца, 3 ложки столовых + 1 сахара, сахар ванильный по вкусу (и по желанию), сливочное масло для формы, 2 стол. ложки сметаны, клубника.
Приготовление:
Разотрите яйца с тремя ложками сахара, потом добавьте к ним творог, ванильный сахар, все хорошенько перемешайте, распределите по смазанной маслом форме и запекайте при 200⁰С примерно 20 минут в духовке.
Сметану взбейте или хорошо размешайте с ложкой сахара, смажьте этой массой запеканку и украсьте нарезанной клубникой.
Лариса
Очень люблю запеканки. Спасибо за рецепт!
Светлана Канаева
На здоровье, Лариса!
Лариса
Обожаю все запеканки с творогом. Спасибо за рецепт!
Марина
Спасибо огромное за рецепт без муки, тем более, что наступает сезон клубники. Так что он сейчас очень актуален.